杨州炒饭做法是什么
食材用料:剩米饭 1碗,杨州香葱 1棵,炒饭香肠 1根,做法黄瓜 半根,杨州胡萝卜 1段,炒饭蚝油 适量,做法鸡蛋 2个,杨州酱油 适量,炒饭玉米油 适量,做法盐 2克
步骤:
1.准备剩米饭,杨州鸡蛋,炒饭胡萝卜,做法香葱,杨州香肠,炒饭黄瓜都切丁
2.鸡蛋打散成蛋液
3.锅内放入适量玉米油
4.放入胡萝卜,做法香肠煸炒一下
5.盛出备用
6.用锅内余油,倒入鸡蛋液
7.鸡蛋搅散成碎块
8.放入米饭一起翻炒
9.放入葱花
10.放入炒好的胡萝卜,香肠一起翻炒
11.放入一点盐,酱油,蚝油
12.翻炒均匀,临出锅之前放入黄瓜翻炒均匀即可。