制作干煸豆角需要将豆角洗净,干煸去除两端的豆角筋,掰成5厘米的法干小块。锅中烧油炒香蒜末、煸豆干辣椒炒熟后加入豆瓣酱翻炒,角何放入豆角和白糖,干煸翻炒均匀后出锅。豆角
干煸豆角做法及步骤
准备食材:豆角、法干猪肉、煸豆大蒜、角何干辣椒、干煸豆瓣酱、豆角白糖。法干
1、煸豆将豆角洗净,角何去除两端的筋,并将其掰成5厘米左右的段备用。
2、锅中加油烧热,放入蒜末和干辣椒炒香,加入豆瓣酱。
3、豆瓣酱炒出红油后在锅中加入豆角,翻炒均匀。
4、加入少许清水,然后盐、加入白糖、生抽翻炒均匀,一道美味的干煸豆角便可出锅。