带鱼怎么做好吃又简单 带鱼怎么做好吃又简单干炸带鱼
准备食材:带鱼、鱼带鱼带鱼玉米淀粉、做好做好葱、吃又吃又姜、简单简单八角、干炸蚝油、鱼带鱼带鱼酱油、做好做好料酒
1、吃又吃又把带鱼改刀,简单简单改成一字刀口,干炸把带鱼切成段。鱼带鱼带鱼
2、做好做好带鱼段放入淀粉当中,吃又吃又均匀的简单简单拍上玉米淀粉。
3、干炸锅里烧油烧至七成热,把拍好粉的带鱼下入油锅中,炸至色泽金黄就能捞出来。
4、另起锅,锅内加少许食用油,放入葱、姜、八角爆香,加入蚝油、酱油、料酒,加入热水。
5、把炸好的带鱼下锅,放入白糖,白糖的量要稍多一些,放入一点鸡粉、盐,盖上锅盖。
6、小火烧制20分钟,开始收汁,加入少许的老抽和少许水淀粉,加入点明油,关火摆盘即可。
带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育;女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽。