排骨这样做，味道浓郁优质

排骨做法让你吃不停口

日常生活当中买回来的味道浓郁排骨，首先切成小块，排骨样加入两勺淀粉，味道浓郁把排骨搅拌均匀之后，排骨样再用清水清洗干净，味道浓郁最后把排骨沥干水分，排骨样放到一边备用。味道浓郁这时候淀粉就可以将排骨里面的排骨样血水和杂质充分的吸收。而我们将排骨放到一边控干水分，味道浓郁再放入生姜，排骨样大蒜，味道浓郁料酒，排骨样生抽，味道浓郁盐，排骨样蚝油，味道浓郁将它们搅拌均匀，将排骨腌制10分钟的样子。

而在这个时间段我们要调酱汁，比如在碗里面放入白糖，白醋，蜂蜜，生抽，蚝油搅拌均匀之后。锅里面放入油，等到油烧到5，6成熟的时候，将事先准备好的腌制的排骨放到锅里面炸。这时候生姜和大蒜肯定不能够放到锅里面，需要及时的捞出。等到排骨炸到焦黄之后，捞出来放到一边。

将剩余的油倒在碗里面，我们需要在锅里面留有一点点油，这时候把大蒜放进去爆香，再将炸好的排骨倒进去翻炒均匀，最后再倒入事先准备好的酱料，就可以搅拌，其实蜜汁排骨就可以出锅了。