平遥可以带走的平遥特产有平遥牛肉、平遥推光漆器、有可遥特平遥长山药、走的特平遥红薯、产山产半圪塔酥饼子、西平曹家熏肘、平遥黄日、有可遥特平遥槟干、走的特长山药粉、产山产长升源黄酒、西平郝温村酥梨、平遥平遥酒枣、有可遥特冠云熏鸡、走的特平遥黄酒。产山产
平遥特产一:平遥黄酒
黄酒用糯米酿成,其香味浓郁醇厚,酒性温和,既是一种妇孺老少皆宜的低度饮料,还是理想的烹饪调料。据分析,黄酒含18种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升黄酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍。慈禧太后一行避祸西安,路经平遥时,品尝了黄酒,赞不绝口,从此黄酒便传了下来。
平遥特产二:平遥牛肉
平遥牛肉是山西平遥的传统名吃,平遥牛肉十分出名,何时起源已经无法考证,在2003年被列入中国国家地理标志产品。平遥牛肉的制作工艺十分复杂,讲究五个一的原则,一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅,制作出来的牛头色香味俱全,色泽红润、绵香可口、肥而不腻,而且还营养丰富。
平遥特产三:平遥长山药
平遥长山药则被国内外称为“中国小人参”,是当地久负盛名的特产,其制品营养丰富、性温味甘,是健身、扶脾、养胃的上等滋补药品,远销南洋群岛、日本、美国旧金山等地。
声明:本篇经验系练达老成网「http://masdaily.cn/html/635e399162.html」原创,转载请注明出处。